Hordeum

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(Genre)

Hordeum (Orge)
By: Stefan Eggenberg
Info Flora, Flora Helvetica
Geographic Scope: Suisse — Source: Flora Helvetica — Collaboration limited to: Team Flora HelveticaContributors: Anne-Laure Maire
1
Plante cultivée. Epillets latéraux des groupes d'épillets sessiles, ou si pédicellés, alors avortés. Axe de l'épi non cassant, l'épi non caduc à maturité. Feuilles larges de 5-15 mm, à longues oreillettes falciformes 
Hordeum vulgare L. – Orge cultivée
50–150 cm — kollin–montan (–subalpin);
bords de champs
; Origine : probablement Afrique orientale
a
Sur chaque côté de l'épi, les 3 épillets fertiles. Epi ainsi sur 6 rangs, non comprimé 
Hordeum vulgare subsp. hexastichon (L.) Čelak. – Orge à six rangs
T;
champs de céréales riches en calcaire, plutôt secs
; Caucalidion; Archéophyte cultivé
Sur chaque côté de l'épi, seulement 1 ou 2 épillets fertiles. Epi ainsi plan ou sur 4 rangs   ► b
b
Sur chaque côté de l'épi, l'épillet médian et un épillet latéral fertiles. Epi ainsi sur 4 rangs, non comprimé 
Hordeum vulgare L. subsp. vulgare – Orge cultivée
T;
champs de céréales
; Caucalidion, Aphanion; Archéophyte cultivé
Sur chaque côté de l'épi, seul l'épillet médian fertile. Epi ainsi distique, comprimé 
Hordeum distichon L. – Orge distique
T; collinéen–montagnard;
champs de céréales
; Caucalidion; Origine : probablement Iran; Archéophyte cultivé
Plante sauvage. Epillets latéraux pédicellés   ► 2
2 (1)
Plante vivace, formant des gazons denses, à tiges nombreuses. Epi délicat, à longues arêtes évoquant une "crinière", penchés de manière caractéristique, longs de 5-6 cm. Feuilles larges de 2-4 mm, sans oreillettes 
Hordeum jubatum L. – Orge à crinière
H; 20–60 cm — collinéen–montagnard (–subalpin);
terrains vagues secs et chauds, terrains ferroviaires
; Sisymbrion; Asie orientale, Amérique du Nord; Néophyte
Plante annuelle. Epi massif, dressé   ► 3
3 (2)
Plante vert grisâtre. Tige dressée. Gaine foliaire inférieure épaissie en bulbe à la base, densément poilue, tout comme les feuilles. Glumes réduites à une arête atteignant 15 mm de long, non ciliée 
Hordeum secalinum Schreb. – Orge seigle
H; –70 cm — collinéen–montagnard;
pâturages gras à humidité variable, bords des chemins
; Cynosurion, Agropyro-Rumicion; Méditerranée; Archéophyte
Plante verte. Tige genouillée-ascendante. Glumes sétacées mais nettement élargies à la base (regarder les épillets médians!), à cils raides 
Hordeum murinum L. – Orge des rats
10–40 cm — kollin–montan;
bords de chemins, associations de plantes rudérales et adventices
; Archéophyte
a
Epillet médian du groupe de 3 plus long que les latéraux (arêtes comprises) (>>). Epi restant vert, aspect étroit dû aux épillets latéraux relativement courts 
Hordeum murinum L. subsp. murinum – Orge des rats
T;
bords des chemins pierreux, terrains vagues
; Sisymbrion; Méditerranée; Archéophyte
HordMuriMuri1.jpg
Epillet médian du groupe de 3 plus court que les épillets latéraux (arêtes comprises) (>>). Epi d'abord vert puis devenant rouge foncé, aspect massif dû aux épillets latéraux relativement longs 
Hordeum murinum subsp. leporinum (Link) Arcang. – Orge des lièvres
T;
bords des chemins secs et chauds, terrains vagues
; Sisymbrion; Méditerranée; arrivé naturellement (vraisemblablement)
HordMuriLepo1.jpg